猫の日の夕飯

ブリのあらを買っていたのでブリ大根
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大根もちもどき
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荒くすりおろした大根に、みじん切りの大根菜、生のり、ひじきを混ぜて、片栗粉でつないで焼いた。(本来は白玉粉らしいが・・・)
食べる直前にめんつゆを薄めたものをかけて焼いて出来上がり!

ヘルシーでおいしかった♪

NHKさんの今日の料理を参考にしました。

後藤さんが大好きです053.gif
選んでみていたりします016.gif
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by mitumitumi | 2011-02-23 18:14 | 食する